![]() |
Sumber: kumparan.com |
Faktanya, selain terkenal dengan
kandungan dan manfaatnya yang sangat banyak, ‘si manis’ yang dalam bahasa ibu
kita disebut kurma dan dalam bahasa latinnya dinamai phoenix dactylifera ini punya sejumlah fakta unik. Alangkah
baiknya, sebelum sedia stok kurma buat Ramadhan tahun ini kita tahu tentang 10
fakta unik buah manis ini. Nah, berikut ini ada 10 fakta unik seputar ‘si manis’ kurma yang wajib kamu
tahu versi majalahelnilein.com. Penasaran?
Lets check it out!
Siapa yang menyangka ternyata
buah kurma diperkirakan sudah ada sejak 8000 tahun yang lalu! Kurma disebut
sebagai tumbuhan tertua di bumi bahkan diprediksi telah ada sebelum manusia. Kurma
diyakini berasal dari Teluk Persia dan sudah dibudidayakan sejak tahun 4000 SM. Suatu
kuburan kuno di Mesir mendapati bahwa ada mumi tertutup tikar dari pelepah
kurma. Penemuan lain menyebutkan bahwa ditemukan pohon kurma utuh di kuburan
kuno Shakhra dan diprediksi sudah ada sejak 3200 tahun yang lalu sebelum
masehi. Adapun kegiatan penggalian situs kuno di Mesir berhasil menemukan
sisa-sisa kurma hingga menjadi bukti bahwa buah manis satu ini telah dikonsumsi
masyarakat bumi sejak 8000 tahun yang lalu.
Dikarenakan setiap bagian
pohon kurma mampu dimanfaatkan untuk kehidupan, pohon ini masyhur dengan
sebutan tree of life. Hampir semua
bagian kurma mampu dimanfaatkan, misalnya daun kurma yang mampu dibuat menjadi
keranjang, batangnya yang mampu diolah menjadi tali, dan yang pasti buahnya
bisa dikonsumsi dan memiliki banyak nutrisi.
Vitamin C dan D yang ada
dalam kurma faktanya dapat bekerja sebagai elastisitas kulit yang mampu membuat
kulit kita tetap halus. Kurma juga dapat mencegah penuaan dan akumulasi melanin
di kulit lho ... Bagi kalian yang menderita
masalah kulit, juga dapat diatasi dengan mengonsumsi rutin buah kurma karena
dapat membantu menyehatkan kulit dalam jangka yang panjang.
4. Meningkatkan
daya ingat dan sistem kerja otak
Nah, fakta unik kurma
selanjutnya ternyata keren banget untuk kita tahu! Apalagi bagi kita yang
mengidamkan punya kerja otak dan daya ingat yang encer. Ditinjau dari
kandungannya, Kalium yang terkandung dalam kurma rupanya mampu mengendalikan
oksigen dalam tubuh sampai ke otak hingga cairan dalam tubuh mengalami
kelancaran fungsinya. Sebuah studi yang dilakukan Musthafa Mohamed Esa dari Neural Regeneration Research mengungkapkan
bahwa kurma melindungi otak dari inflamasi/peradangan. Buah kurma juga
merupakan sumber serat makanan yang baik dan kaya akan fenolat total dan
antioksidan alami seperti anthocyanin, asam ferulic, asam
protocatechuic, dan asam caffeic yang mampu mencegah penyakit alzheimer dan dementia.
5. Si manis yang
jarang dihinggapi semut
Pepatah ada gula ada semut rasanya tidak berlaku untuk kurma. Uniknya,
walaupun memiliki rasa yang manis, kurma jarang sekali membuat serangga kecil
bernama semut itu mendekat walaupun buah manis ini dibiarkan di tempat terbuka.
Kurma memiliki kandungan yang sama dengan madu asli yang jarang dihinggapi
semut meski dibiarkan terbuka.
6. Bekal pas
banget untuk para pendaki gunung dan astronot
Bagi temen-temen yang suka
banget mountainering, hiking, tracking, atau
istilah-istilah lain yang merujuk pada aktivitas mendaki gunung, kurma
merupakan salah satu makanan yang direkomendasikan dibawa karena berbentuk
kecil, praktis, dan awet. Di sisi lain kandungan kurma yang kaya vitamin dan
mineral yang cukup dan mampu mensuplai energi menjadi pertimbangan kenapa
kudapan ini dijadikan bekal yang ‘pas banget’ untuk pendaki. Selain itu ukuran
dan bentuknya yang tidak memakan tempat ramah banget di kapasitas carrier. Sementara untuk astronot, kurma
menjadi salah satu menu yang lolos seleksi. Dikutip dari cnnindonesia.com makanan astronot pun harus diseleksi ketat dengan
memenuhi banyak kriteria, beberapa diantaranya adalah ringan, mudah disiapkan,
tahan lama tanpa pendingin, dan cukup begizi. Para astronot Apollo 11 memiliki
70 jenis makanan untuk dipilih dan salah satunya ada kue buah kurma. Gimana
nggak keren guys ternyata eksistensi
kurma sudah sampai luar angkasa!
7. Sebagai bahan dasar kosmetik
Ternyata buah manis yang
biasanya akrab kita makan ini, juga bisa menjadi bahan dasar pembuatan kosmetik.
Kandungan 0% gula, lemak, protein, dan mineral lainnya seperti tembaga, asam
folat, dan magnesium dalam kurma dapat melembabkan dan mencegah penuaan.
Sementara vitamin B6 dari kurma diyakini mampu mencerahkan kulit. Anti
microbial properties dalam kurma juga diyakini mampu melawan jenis penyakit
kulit diantaranya adalah penyakit gatal menular. Nah, dengan kompleksnya
khasiat tersebut, maka kurma menjadi bahan yang cocok untuk pembuatan kosmetik.
Bahkan menjadi bahan dasar pembuatan sabun dan eyeliner.
8. Pohon kurma
mampu hidup hingga 100 tahun
Fakta mengejutkan lagi,
selain diklaim sebagai pohon tertua di bumi rupanya pohon kurma mampu bertahan hingga 100 tahun.
Panjang umur banget ya? Lazimnya pohon kurma mulai berbuah setelah 8-10 tahun
dan produksinya menurun pada umur ke 60-80 tahun. Tapi demikian kurma mampu
terus berbuah hingga usianya mencapai 100 tahun.
9. Dapat mengatur
suasana hati dan mengatasi stres
Bagi kalian yang punya
suasana hati berubah dan stres, kandungan vitamin B6 dalam kurma terbukti mampu
meningkatkan kinerja otak dengan membantu tubuh memproduksi serotonin dan norepinefrin. Serotonin sendiri berfungi mengatur suasana hati dan norepinefrin membantu tubuh mengatasi
stres. Sebaliknya, penelitian telah menunjukkan bahwa kadar vitamin B6 yang
rendah mampu menyebabkan depresi.
10. Kurma azwa, kurma termahal di dunia
Dikutip dari detik.com kurma azwa atau biasa kita
sebut kurma nabi menduduki posisi sebagai kurma dengan harga paling mahal.
Kurma berwarna hitam pekat dengan garis-garis atau serat warna cokelat pada
permukaannya ini memiliki rasa manis yang pas, tidak terlalu legit, tampak
kering, tidak lembab, dan ukurannya agak besar. Adapun mahalnya harga kurma
tersebut berbanding lurus dengan berbagai keistimewaan dan khasiat yang
terkandung didalamnya.
Nah guys, berikut tadi adalah 10 fakta unik kurma yang wajib kamu tahu
versi majalahelnilein.com. Jadi
gimana nih, sudah pada siap sedia kurma untuk Ramadhan belum? Ada sebuah
kutipan mengatakan: “Awali buka puasa dengan yang manisnya sampai akhir kayak
kurma. Karena yang manis diawal pahit diakhir itu menyakitkan.”
Jangan lupa tetap jaga iman dan imun.
Tetap #staysafe menjalani #ramadhandirumahaja selama wabah. Sedia ‘si
manis’ kurma untuk menemani masa Ramadhan kamu ya ...
0 Comments
Posting Komentar