Terhangat

Produsen Makanan Skala Kecil Dunia Menyerukan Boikot terhadap KTT Sistem Pangan PBB

 

Sumber: Instagram @petani.indonesia

Pada bulan September 2021, PBB akan menjadi tuan rumah Konferensi Tingkat Tinggi (KTT) Sistem Pangan Global di New York. Penyelenggara KTT ini menganggapnya sebagai debat penting dekade ini yang menentukan masa depan pertanian. Mereka bertujuan untuk mempertemukan berbagai pemangku kepentingan lintas sektor yang berperan dalam sistem pangan global.

Gerakan petani dan pribumi terorganisir dari Asia, Afrika, Eropa dan Amerika yang secara kolektif mewakili sebagian besar produsen makanan skala kecil dunia, telah menyerukan boikot total terhadap KTT ini. Pada bulan April tahun ini, sejumlah ilmuwan, peneliti, anggota fakultas, dan pendidik yang bekerja di bidang pertanian dan sistem pangan, juga mengeluarkan seruan terbuka untuk memboikot acara tersebut.

Beberapa perusahaan transnasional mendominasi perdagangan pangan dan komoditas global saat ini. Misalnya, hanya dua perusahaan: Dow Dupont dan Monsanto-Bayer Crop Science, memegang 53 persen pangsa pasar di industri benih. Hanya tiga perusahaan yang memiliki 70 persen industri agrokimia global yang memproduksi dan menjual bahan kimia dan pestisida yang digunakan untuk tanaman. Konsentrasi korporasi ini juga terlihat pada sektor peternakan, industri farmasi hewan, mesin pertanian, perdagangan komoditas dan lain sebagainya.

Oleh karena itu, mulai dari menabur benih dan menanam tanaman hingga pengolahan, distribusi, dan konsumsi makanan, agribisnis transnasional mengendalikan dan memutuskan segalanya. Sebagian besar perusahaan ini sekarang menjalin kemitraan dengan perusahaan Big Tech untuk mendigitalkan sistem pangan global untuk memperkuat dominasi mereka.

Tapi inilah yang menarik dari perusahaan-perusahaan raksasa ini. Meskipun mereka menguasai hampir 75 persen sumber daya alam yang berhubungan dengan produksi pangan dunia, mereka hampir tidak dapat memberi makan sepertiga dari populasi global. Selain itu, mereka bertanggung jawab atas sebagian besar makanan senilai $400 miliar yang hilang setiap tahun dan emisi gas rumah kaca dalam jumlah besar.

Sebaliknya, hampir seperempat dari sumber daya alam yang berhubungan dengan produksi pangan dunia atas nama petani skala kecil, nelayan, buruh tani, petani, penggembala dan masyarakat adat yang sering diabaikan dalam kebijakan publik terus menyediakan sekitar 70 persen makanan dunia. Jaringan produsen makanan skala kecil lokal meningkat di setiap sudut dunia ketika rantai pasokan makanan industri runtuh di bawah pandemi covid-19.

Namun, ketika menentukan masa depan sistem pangan, tebak siapa yang diundang oleh PBB untuk menyusun rencana, prinsip, dan isi KTT global? Ini adalah agribisnis besar!

KTT Sistem Pangan PBB telah menimbulkan kontroversi karena eksklusivitasnya sejak diumumkan pada Desember 2019. Pada Maret 2020, 550 organisasi yang terdiri dari beberapa gerakan petani dan pribumi terbesar di dunia, menulis surat kepada Sekretaris Jenderal PBB António Guterres untuk memperingatkannya bahwa KTT tidak membangun warisan KTT pangan dunia masa lalu, yang pernah diselenggarakan oleh Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO).

FAO diberi mandat untuk menyelenggarakan acara-acara serupa oleh negara-negara anggotanya dan memungkinkan partisipasi aktif masyarakat sipil melalui forum-forum swaorganisasi paralel.

Namun, tidak ada mandat seperti itu yang diberikan untuk penyelenggaraan Food Systems Summit tahun 2021. Keputusan untuk mengadakan KTT itu diambil oleh Sekjen PBB dalam kemitraan erat dengan World Economic Forum, yang merupakan organisasi sektor swasta yang mewakili kepentingan korporasi global.

Tata kelola KTT tetap kokoh di tangan "para ahli" yang dikenal sebagai pembela setia pertanian industri, dan beberapa negara bagian yang menjadi tuan rumah banyak perusahaan multinasional besar ini untuk mendorong agenda tersebut. Melalui yayasan filantropi yang dikelola miliarder dan mitra mereka, mereka juga berhasil mengamankan partisipasi sebagian kecil masyarakat sipil global dan mengiklankannya sebagai bukti karakter inklusif KTT.

Namun, beberapa jaringan dan gerakan produsen makanan terbesar, termasuk La Via Campesina dan Forum Nelayan Dunia, di antara banyak lainnya, telah menolak untuk bergabung dengan konsultasi awal yang diadakan oleh penyelenggara dan berdiri teguh dalam keputusan mereka untuk memboikot puncak.

Tidak dapat disangkal bahwa sistem pangan global harus mengalami perubahan radikal. Pandemi covid-19 dan kemacetan logistik yang dihadapi beberapa negara setelah wabah, hanya mempercepat permintaan untuk perombakan sistemik itu.

Dua puluh lima tahun yang lalu, pada KTT Pangan Dunia 1996, gerakan sosial bersikeras bahwa sistem pangan yang dibangun di sekitar gagasan kedaulatan pangan menawarkan jalan menuju masa depan yang lebih baik dan lebih sehat. Kedaulatan pangan adalah hak rakyat untuk menentukan pangan dan sistem pertaniannya. Ini menjawab kebutuhan masyarakat yang paling mendesak; memiliki makanan yang sehat, bergizi, dan sesuai dengan iklim yang ditanam di daerah atau lingkungan mereka.

Produksi pangan petani agroekologi dan lokal menghormati dan hidup berdampingan dengan lingkungan alam serta mempromosikan prinsip-prinsip solidaritas dan kolektivisme humanis. Itu menjauhkan diri dari pestisida berbahaya dan pupuk kimia, serta menumbuhkan keragaman tanaman bergizi, tidak seperti praktik industri monocropping.

Selama dua dekade terakhir, gerakan sosial telah membuat beberapa kemajuan di bidang ini dan meyakinkan PBB serta beberapa negara anggota untuk mengadopsi dan menerapkan ide ini saat menyusun kebijakan publik. Melalui upaya selama lebih dari dua dekade, gerakan petani menemukan ruang perwakilan di PBB, termasuk di FAO dan Komite PBB untuk Ketahanan Pangan Dunia (CFS).

Namun kedua lembaga ini pada awalnya dijauhi dari penyelenggaraan KTT. Pelapor Khusus saat ini dan dua mantan Pelapor Khusus tentang hak atas pangan telah mengkritik format KTT saat ini karena tidak membangun pengalaman KTT makanan di masa lalu dan menunjukkan bahwa “CFS sudah memiliki struktur yang telah direkonstruksi oleh penyelenggara KTT dengan tergesa-gesa”.

Penyelenggara KTT hanya mengundang ketua CFS untuk bergabung dengan Komite Penasihat KTT pada bulan November dan meminta kantor Hak Pangan FAO untuk berpartisipasi – meskipun dengan mandat terbatas – pada bulan Maret.

Terlepas dari perubahan di menit-menit terakhir ini, para pembela agribisnis masih memiliki kekuatan untuk mengatur agenda KTT. Ini berarti bahwa acara tersebut tidak hanya akan mempromosikan kepentingan perusahaan, tetapi juga akan semakin memperkecil ruang gerak sosial dan masyarakat sipil dalam PBB yang sudah semakin terbatas.

Keputusan Sekretaris Jenderal untuk memberikan pengaruh seperti itu kepada agribisnis di KTT ini bertentangan dengan Pasal 10.1 Deklarasi PBB tentang Hak-Hak Petani dan Orang Lain yang Bekerja di Daerah Pedesaan, yang menetapkan hak untuk berpartisipasi secara aktif dan bebas dalam mempersiapkan dan melaksanakan kebijakan. Program dan proyek yang dapat memengaruhi kehidupan, tanah, dan mata pencaharian.

 

Oleh: Suprianto

Mahasiswa University of The Holy Qur'an and Taseel Of Sciences Wad Medani


Tidak ada komentar